Zone de Texte: centrifugation (on fait tourner très vite), séchage

 

Zone de Texte: la fermentation
RetourZone de Texte: vache laitière
Zone de Texte: l'arrivée à l'usine
Zone de Texte: la traite
Zone de Texte: le stockage
Zone de Texte: l'écrémage
Zone de Texte: la pasteurisation
Zone de Texte: l'ensemencement et la mise en pots
Zone de Texte: la vente
Zone de Texte: la collecte et le transport